מה זה בר קינוחים לחתונה?
חלק מהותי אחד בחתונה מסורתית הוא חיתוך העוגה. עם זאת, ככל שהזמנים משתנים, יותר ויותר זוגות בוחרים לוותר על חיתוך העוגה. במקום זאת, שולחן קינוחים, או שולחן מתוקים, מוכן בחתונות כדי לספק לאורחים אפשרויות נוספות. לפעמים זה נקרא גם "מזנון ממתקים". מזנון ממתקים הוא המקום בו נותנים לאורחים הרבה ממתקים להניח על שולחן קינוחים מוכן ולקשט את השולחן. או שאפשר להניח את הממתק על עגלת ממתקים מעוצבת.
שולחנות ממתקים לחתונה לא רק ערוכים כ"תחנת ממתקים" כדי להציע לאורחים מגוון ממתקים, אלא הם יכולים להיות מוצגים בצורה אמנותית יותר על השולחן כסדרה של קינוחים מסוגננים ומעוצבים במיוחד. הם יכולים להשתלב היטב בסגנון הכללי של החתונה ולהתקיים כחלק דקורטיבי, כמו גם הצהרה על מחשבותיהם הפנימיות של החתן והכלה.
את שולחן המתוקים לחתונה ניתן להציב בקבלת הפנים לחתונה כהשלמה לשולחן העוגות. כמו כן, לצד השולחן המתוק, יש מארזי מתנה מוכנים עבור האורחים לאסוף את מתנות החתונה לקינוח.
מה אפשר לכלול בבר המתוקים?

1. גלידה.
אתה יכול להכין עגלת גלידה כדי לבדר את האורחים שלך ולהכין הזדמנויות שבהן האורחים יכולים לבחור בחופשיות, כגון טעמים שונים של משקאות אלכוהוליים, או כריכי גלידה שהוכנו מראש. במידת האפשר, תוכלו גם להכין את כל המרכיבים ולתת לאורחים שלכם להכין בעצמם כריכי גלידה כרצונם.

2. קאפקייקס או עוגות בגודל ביס. מלבד קאפקייקס, אתה יכול גם לשקול כמה עוגות צרור ולהכין טעמים ושילובים שונים. קיימות גם אפשרויות גודל שונות לבחירה ולשילוב.
3. עוגיות. הכינו כמה עוגיות שאתם מאוד אוהבים או עוגיות שאתם זוג אוהבים מאוד. אתה יכול גם לבחור את העוגיות המפורסמות ביותר. בנוסף להיותן המרכיב העיקרי של בר קינוחים, עוגיות הן גם אפשרות מצוינת למתנה.
4. סופגניות. הכנת כמה סופגניות היא גם מאוד פופולרית. אתה יכול לבחור קיר סופגניות, או שאתה יכול לסדר את הסופגניות על מעמד לעוגה ועל צלחת. הסופגניות יכולות להיות בטעם האהוב עליך, או שהן יכולות להיות באותו גוון כמו החתונה שלך. ניתן לסמן טעמים שונים של סופגניות כדי לציין זאת.

5. פשטידות. מציעים מספר טעמים של פשטידות לבחירת האורחים. הכניסו את הפאי או הפשטידות לחתיכות קטנות במיכלים כדי שהאורחים יוכלו לאסוף אותם בקלות ואפילו לקחת את השאר הביתה.
6. וופלים. בין אם זו חתונת בראנץ' או חתונת ערב, וופלים הם חובה! אתה יכול לשלב אותם עם קצת סירופ, ריבה ופירות כדי ליצור תחנת וופל.

7. מיני קינוחים. בחירה קלאסית לחתונה היא לבחור מיני קינוחים, פשטידות, עוגיות, טארטים, מקרונים ועוד מגוון מיני קינוחים שיבטיחו שכל אחד ימצא משהו שהוא אוהב.
8. ממתקים. ממתקים, באופן כללי, כוללים פאדג', טופי לעיס, שוקולד טעים, סוכריות וינטג', ממתקים מוקצפים, פאדג', פאדג', פופקורן וכו'.

איך להציג ולקשט את בר הקינוחים?
1. הנושא הראשון הוא עבור בר הקינוחים כדי לתאם עם צבעי נושא החתונה שלך. אם תחליט להשתמש בנושא צבעי החתונה שלך, אז הממתקים והממתקים שאתה רוצה לבחור צריכים להתאים לנושא צבע החתונה שלך. לא רק הממתקים והמאפים עצמם, אלא גם הכפיות או שקיות החבטות וכו'.
2. הנושא השני הוא שהכלים שתבחרו להחזיק או להכיל את הקינוחים צריכים להתאים לנושא החתונה גם בצורה או בצבע. ניתן לבחור את הכלים הנכונים לפי מאפייני הקינוח עצמו, כמו צנצנות זכוכית שקופות, כוסות נייר קטנות, מגשים קטנים או מעמדים לעוגות רב קומות. ניתן לסמן את החלק החיצוני של הכלים עם השם או תיאור קצר של הממתקים.

3. הגיליון השלישי הוא עיטור שולחן הקינוחים הגדול או עגלת הקינוחים. לאחר קביעת הטון והנושא של החתונה, ניתן לקבוע את סידור שולחן הקינוחים. לאחר שנקבע הטון הדקורטיבי הכללי, ניתן לשלב כמה צבעים או אלמנטים בקינוח עצמו, או אפילו בכל עיצוב שולחן הקינוחים וכרכרת הממתקים.






